Ventajas

• Los vegetales frescos se cosechan antes de su punto óptimo de madurez.
• Los productos LatinExport se cosechan en su punto justo.
• Los vegetales frescos tienen un plazo de vida útil muy corto.
• Los productos LatinExport mantienen el punto justo hasta su consumo.
• Los vegetales frescos tienen muchos desperdicios y pierden volumen en la cocción.
• Los productos LatinExport no tienen desperdicio.
• La limpieza, corte y cocción de los vegetales frescos insume mucho tiempo en la cocina.
• Los vegetales LatinExport ahorran mucho tiempo, espacio y mano de obra.
• Los vegetales frescos requieren de zona sucia en el área de preparación de alimentos y generan riesgo de contaminación cruzada.
• Los vegetales LatinExport están libres de contaminantes, son seguros y ahorran espacio en el local de manipulación